YUKI · MENÙ
Vini e Saké
Una selezione pensata per accompagnare e valorizzare la cucina YUKI.
Champagne
Gautherot brut Grand Reserve
€ 80No i.d.Francia
Gautherot Notes Blanches
€ 952013Francia
Gautherot Rosè
€ 90No i.d.Francia
Gautherot millesimè
€ 1002014Francia
Henry Giraud Gran Crü Fut de Chêne Yuki edition
€ 1602016Francia12°
Bollinger P.N.
€ 2002019Francia12°
Bollinger La grand année
€ 2902015Francia12°
Bollinger R.D. 2008
€ 4502008Francia12°
Bollinger rosè
€ 150No i.d.Francia12°
A. Robert Blanc de Blanca
€ 95No i.d.Francia12°
A. Robert Premier cru
€ 100No i.d.Francia12°
A. Robert Alliances Rosè
€ 90No i.d.Francia12°
A. Robert Arcanes n°5
€ 180No i.d.Francia12°
A. Robert Alliances brut
€ 65No i.d.Francia12°
Bollinger Special cuvèe brut
€ 140No i.d.Francia12°
Bollicine
Franciacorta Santa Lucia satèn bio
€ 602023Italia13°
Franciacorta Santa Lucia brut bio
€ 502023Italia13°
Franciacorta Santa Lucia rosè bio
€ 602022Italia13°
Franciacorta Santa Lucia Albamatta
€ 90Italia12°Dosaggio zero, bottiglie numerate
1701 Franciacorta satèn bio
€ 552021Italia12°
1701 Franciacorta rosè bio
€ 652020Italia13°
Durello ris. 100 mesi – Sandro de Bruno
€ 752014Italia13°
Zamuner rosè riserva
€ 652023Italia13°
Zamuner millesimato
€ 602011Italia12,5°
Zero140 riserva Enrico Serafino
€ 1602010Italia12,5°
Oudeis Rosè Enrico Serafino
€ 552015Italia12,5°
Zero millesimato pas dosè Enrico Serafino
€ 802017Italia12,5°
Propago blanc de blanc millesimato Enrico Serafino
€ 802019Italia12,5°
Rhoesia pas dosè rosè
€ 402018Italia12,5°
Vini bianchi
Yarden Gamla chardonnay
€ 402022Israele14°
Petit chablis W. Fèvre Chardonnay
€ 652021Francia12°
Marina Cvetic chardonnay IGT
€ 602021Italia14,5°
Bianco biodinamico Princic
€ 452020Italia12°
Ribolla biodinamica Princic
€ 602020Italia12°
Chenin blanc Kloof street
€ 402022Sud Africa12,5°
Vistamare IGP Ca’ Marcanda Bolgheri
€ 702023Italia13°
Joaquin riserva Fiano
€ 802021Italia12,5°
Joaquin dall’isola bianco
€ 802024Italia13°
Voyage biodinamico Pierre Frik
€ 502021Francia12,5°
RotMurlè pinot gris bio Pierre Frik
€ 652020Francia12,5°
Riesling Pierre Frik
€ 702021Francia13°
Bruno Pinot bianco
€ 352022Germania11°
Schlagengraben riesling trocken Vols
€ 452020Germania12,5°
Primaluce sauvignon bio Aquila del Torre
€ 652020Italia12,5°
Bianco bio Aquila del Torre
€ 352021Italia14,5°
Bruno riesling
€ 352022Germania11°
Pinot gris expression Agapè
€ 452017Francia12°
Chardonnay Kirschyard macerato Weingut Mann
€ 702019Germania12,5°
Gin Gin Chardonnay bio BK wines
€ 752022Australia13°
Carparo Minutolo macerato I Parieti
€ 452022Italia11,5°
Gewurtztraminer grand cru Agapè
€ 602022Francia12°
Riesling Expression Agapè
€ 452017Francia12°
Alte Reben riesling trocken
€ 652021Germania12,5°
Yarden pinot grigio
€ 402022Israele12,5°
Yarden Gamla riesling
€ 352023Israele13°
Poggio della Rupe gavi Enrico Serafino
€ 402022Italia13,5°
Sulle rocce verdeca macerato Pierfabio Mastronardi
€ 452021Italia12°
Scazzaridde I Parieti
€ 302021Italia12,5°
Mathilda Tournon
€ 352022Australia13°
Vini rosati
Flower power sangiovese rosato – Podere 414
€ 252023Italia13°
Mammamè IGT rosato – Pierfabio Mastronardi
€ 252023Italia13°
Valori bio Masciarelli cerasuolo
€ 252024Italia13°
Pure Rosè Cotes de Provence – Maison Mirabeau
€ 402021Francia12°
Ramato Gris pinot grigio macerato – BK Wines
€ 652022Australia13°
Rhoesia negroamaro Cantele
€ 252025Italia14°
Rosa d’agosto Nebbiolo Oddero
€ 402025Italia14°
Grigio fumo De Bruno
€ 352024Italia12°
Vini rossi
Guidalberto Tenute San Guido
€ 702023Italia13,5°
Barolo Enrico Serafino
€ 1002018Italia14°
Casamattà Rosso Bibi Graetz
€ 552022Italia13°
Barolo Ceretto
€ 852023Italia13°
Brunello DOP Gaja
€ 1202022Italia13°
Giodo brunello DOC Barone Ricasoli
€ 1802017Italia14°
T-Red Cume do Avia
€ 352021Spagna10°
La quinta sangiovese – Barone Ricasoli
€ 652019Italia14°
Le difese Tenute San Guido
€ 502024Italia14°
I viaggiatori aglianico Joaquin
€ 702018Italia14°
Sake
IWA 5 Junmai Daiginjo
€ 250Giappone15°
Enter sake Sookuu Junmai
€ 46Giappone15,5°
Denshin Yuki Junmai Ginjo
€ 45Giappone15,9°
Denshin INE Junmai
€ 45Giappone15,9°
Denshin Tsuchi Honjozo
€ 45Giappone15,5°
Entersake Revolution Junmai Daiginjo
€ 100Giappone16°
Harukasumi Junmai Ginjo
€ 65Giappone16°
Noguchi nama Honjozo Muroka
€ 70Giappone19°
Umakara Futsushu
€ 50Giappone16°
Tatenyan limited Junmai Daiginjo
€ 75Giappone15°
BO Omachi Junmai Ginjo
€ 65Giappone16°
BO Karakuchi Junmai
€ 60Giappone16°
Soto Junmai
€ 60Giappone14°
Oujiman 50 Junmai Daiginjo
€ 75Giappone15°
Phoenix Junmai Daiginjo
€ 70Giappone14°
Yuki sanran Junmai Ginjo
€ 65Giappone16°
Ugo No Tsuki Tokubetu junmai
€ 45Giappone13,5°
Masamuna Daruma 1979 Kashu
€ 2301979Giappone17,8°
Masamune Daruma 2012 Junmai
€ 552012Giappone17,5°
Biden 1999 Junmai Yamahai
€ 531999Giappone15°
Muromachi 90 Kimono Junmai
€ 65Giappone17°
Drink
Soft drink e analcolici
€ 5Tè biologici
€ 6Sencha, bancha, matcha